2009 var ett fantastiskt år för Åhus Vingård.

Mäster John Solaris blev Sveriges bästa vin och Oz Clarke blev lyrisk över Interkardinal Solaris 2009.
Låt oss sätta oss på stranden vid Skånes östra kust och titta ut över det kalla djupblå havet.
Håll glaset framför dig och känn värmen från den långsamt nedåtgående sommarsolen.
Så ska man dricka en Interkardinal Solaris från Åhus Vingård, menar Oz Clarke i en intervju våren 2011.


Interkardinal Solaris

OZ Clarke imponeras av vårt vin

Vinet som får oss att baxna! Fantastiskt generös och inbjudande doft av fräsch frukt och nejlika, i munnen lätt smörigt och nötigt och med välintegrerat fat. Balanserat (och vi häpnar över det när vi ser alkoholhalten + 15% på etiketten!). ”Anmärkningsvärt yppigt och kryddigt – ändå god knastrande solaris på franska fat.”, skriver Oz i Sydsvenskan och Anders noterar i samma sammanhang att Interkardinal sopar banan med en ekad standardchardonnay som exv Thomas Hyland Chardonnay (ca 120 kr) . Vi ger båda mycket höga poäng och är överens om att detta vin håller internationell klass på omkring 17 poäng.

Denna bedömning gjorde den kände vinjournalisten och författaren OZ Clarke efter att ha provat 30 skånska viner tillsammans med Sydsvenska Dagbladet och Kristianstadsbladets vinexpert Anders Fagerström